Amozoc en manos artesanas

    15 de mayo de 2017

Por: Laura Ruiz Pérez

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Puebla, Pue.- Amozoc De Mota es uno de los 217 municipios que conforman el estado de Puebla, su nombre proviene del náhuatl amo: adverbio de negación y zoquitil lodo, por lo que significa "Lugar sin lodo". Se encuentra ubicado en la parte central del estado de Puebla.

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Amozoc es un lugar donde las manos, la creatividad y sensibilidad de sus artesanos le han dado fama. Destacan sus trabajos en plata (espuelas, llaveros, joyería etc.), figuras hechas en hierro, acero inoxidable y alfarería, además de sus singulares figuras para nacimientos.

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Se caracteriza por la producción de diversas figuras hechas en barro, resina o yeso,  en los distintos tallares que se encuentran dentro de ese lugar; además de fortalecer la economía del municipio. Durante todo el año se elaboran principalmente nacimientos, figuras religiosas, entre otras, pero al llegar la temporada de día de muertos, los trabajos se redoblan para la elaboración de calaveras, candeleros y sahumerios, por otra parte al llegar la temporada  navideña la creación de ángeles, borregos, gallinas así como todo tipo de animal que sea moldeable para la elaboración de tradicional nacimiento en la religión católica, las figuras se pueden encontrar de diferentes tamaños  colores lo que genera una diversa cantidad en el mercado para elegir y llevar lo que a los visitantes y turistas más les guste.

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El oficio de alfarería es uno de los más antiguos, y que aún se preserva en esta comunidad, el proceso de elaboración para las piezas comienza con preparación de moldes, los cuales están hechos de plástico, amarrados con ligas para evitar derrames, luego se mezcla el yeso sin dejar grumos para después vaciar en el molde, al tener la mezcla ahí se comienza a girar el molde ya que de esta forma el yeso se pone duro, acción que es repetida dos veces, después se saca la figura del molde con mucho cuidado, para evitar que se rompa, y ya fuera del molde, se le quitan los residuos extras a la pieza, una labor que en total dura alrededor de 15 minutos, después de este proceso se deja secar un día para que finalmente se termine la pieza afinando el color y los últimos detalles. A este lugar llegan diferentes turistas de Veracruz, Guadalajara, Oaxaca, entre otros estados vecinos, que sin duda son atraídos por las piezas ya sea en barro o yeso.

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Su gastronomía se encuentra con el toque poblano que cada municipio tiene, ya que el platillo principal es el típico mole, así como también tamales de maíz y haba (tlacoyos), tamales de anís con maíz, adobo, barbacoa y mole de panza. En temporada de día de muertos se elaboran las tradicionales hojaldras y pan blanco, conservas de frutas, atole de sabores (champurrado de chocolate, de maíz blanco con panela y de pinole), otra especialidad del lugar es la elaboración de tortillas blancas, azules y tlaxcales con azúcar, canela y cáscara de naranja.

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El lugar cuenta con dos atractivos turísticos que es el ex­­-convento Franciscano ubicado en la 2 Norte S/N con un horario de 10:00 am a 2:00 pm dando un pequeño receso a la hora de la comida, posteriormente se vuelve abrir 4:00 pm a 6:00 pm y los días lunes no se cuenta con el servicio de visita.

Este lugar es patrimonio histórico, se fundó entre 1569 y 1585 pero se  remodeló en el siglo XVIII donde se crearon bóvedas y que aún quedan vestigios del portal, de la capilla abierta y del aljibe en el lado norte del templo, perdiéndose entre construcciones modernas. Durante la remodelación se formó un claustro rectangular de dos pisos y se hizo un convento de dimensiones medianas.

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Actualmente el convento está a cargo de la Orden Seglar Franciscano que trata de preservar esta joya del siglo XVI.  También cuenta la leyenda que fue precisamente en este convento donde sucedió el famoso “Rosario de Amozoc".

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Una leyenda que distingue a  la comunidad de Amozoc de Mota, la cual narra las consecuencias trágicas ocurridas durante el periodo virreinal,  esta leyenda relata que los artesanos se agrupaban en gremios que protegían sus intereses comunes dándoles personalidad social. Entre las obligaciones de los gremios, estaba el costear las festividades del Santo patrono y tomar a su cargo uno de los días de la fiesta principal de la localidad.

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Donde  surgió el desacuerdo entre el gremio de plateros de Amozoc; la discordia escindió al gremio en dos bandos cada uno hacía sus fiestas, mientras que el otro no quería ni asomarse. Pero la manceba del jefe de uno de los  grupos en pugna, era una hermosa joven apodada “La Culata”. Tras largas pláticas en presencia de las autoridades civiles y religiosas, ambos bandos acordaron unirse para celebrar las festividades de la población. Pero, durante el canto de la letanía que sigue al rosario, cuando el coro cantó “Mater Immaculata”, en latín, algunos creyeron oír “Maten a la Culata”. Entonces sin más, ambos bandos se lanzaron a la refriega empuñando cuchillos, puñales y machetes, armándose todo un caos donde hubo muertos, heridos y golpeados. Desde entonces, cada vez que una fiesta o reunión termina en trifulca, se dice que acabó como el rosario de Amozoc.

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Otro atractivo turístico es la Parroquia de Santa María de la Asunción ubicada en Plaza de la Constitución 7 con un horario de 7:00 am a 2:00 pm, y de 4:00 pm a 7:00 pm, mientras que los miércoles permanece cerrado este recinto, por ahora ocupa un lugar privilegiado ya que la devoción Mariana en Amozoc es muy grande. Data de 1752 y con un estilo greco-romano. Está decorada en oro y guarda la imagen de Nuestra Señora de la Asunción Patrona del lugar. Cuenta con dos capillas, una dedicada a Nuestra Señora de los Dolores en la cual se puede apreciar una colección de pinturas del siglo XVIII sobre la vida de la Virgen María y otra de estilo barroco dedicada al Padre Jesús.

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Amozoc engloba arte, cultura y sabor tradicional de la tierra poblana en donde cada trabajo e historia que encierra este lugar enriquece más al estado, haciendo que turistas se interesen por visitar estos rincones de tradición y cultura mexicana.